Parcours sonore : la cuisine

Voix 1 : Tiens, tiens, de la visite ! Bonjour vous ! Psst, psst, par là…Oui, à votre droite, derrière la porte…

Voix 2 : Eh pourquoi toujours toi ? Là aussi ! En face de vous, au-dessus de la porte, à droite de la cheminée.

Voix 3 : Hep, ici, ici, à côté de la fenêtre sur le mur de gauche.

Voix 1 : Approchez-vous de moi, tendez la main, et… caressez-moi du plat de la paume. Profitez de la douceur de ma surface, appréciez mes couleurs.

Vioix 2 : Du brun, du bleu, du blanc, un entrelacs de formes étonnantes. Nous sommes des émaux. Nous venons de Lorraine, de la ville de Longwy, connue pour ses productions de faïences d'art.

Voix 3 : Georges nous a reçus, en cadeau. C'est lui qui signe le traité de Versailles en 1919. Ce traité met fin à la Grande Guerre, la Première Guerre mondiale. Grâce à lui, l'Alsace et la Lorraine redeviennent françaises…

Voix 2 : …alors qu'elles avaient été annexées par l'Allemagne depuis 1870.

Voix 1 : Autour de la table du traité, Georges signe pour la France, Wilson pour les Etats-Unis, Lloyd George pour la Grande-Bretagne, et Orlando pour l'Italie. Müller, ministre des Affaires étrangères et le docteur Bell composent la délégation allemande. La ténacité de Georges pour gagner la guerre et aboutir ce traité de paix lui valent le surnom de « Père la Victoire ».

« Voix 3 : Dites, vous n'êtes pas tous seuls dans cette cuisine. Je suis là, moi aussi. Moi, sur la table ! Oui, moi : le pichet en céramique vert foncé, en forme de chouette. N'est-ce pas que je suis harmonieux : mon bec recourbé, mes plumes bien sculptées et mes yeux perçants. Je suis la chouette d'Athéna : je vois dans le noir et je symbolise la sagesse.
Attention, je suis un pichet d'eau, car Georges, diabétique, ne boit pas de vin. Enfin… il adorait quand même le vin produit par le Père Cristal et en commandait des caisses, pour ses amis et lui. J'en ai vécu, des repas à cette table ! Quelle ambiance chaleureuse dans cette cuisine… Ici, c'est le royaume de Clotilde, la cuisinière - et elle assure, niveau gastronomique.

Voix 1 : Homards à l'américaine,

Voix 2 : sole meunière à la crème,

Voix 3 : agneau de pré salé et ses mogettes. C'est si bon, que les invités applaudissent à la fin des repas. J'en suis secoué !

Voix 2 : Et ses soufflés à la vanille…

Voix 4 : …Mais pour Georges, en dessert, Clotilde prépare deux pommes au four. Je rappelle qu'il est diabétique, et que Clotilde le surveille.

Voix 1 : Alors que c'est lui le médecin, c'est elle qui se préoccupe de sa santé.

Voix 3 : enfin, « J'engraisse de Clotilde », dit-il quand même.